龙游恒力果蔬机械有限公司
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龙游恒力果蔬机械有限公司应用各类果蔬清洗、打蜡、分级等机械设备的专业厂家。在控制水果损伤、节能、喷蜡等系统中有独特的设计。

果实采后处理的机械化、自动化技术

果实品质的无损伤检测

  水果品质的无损伤检测是随高科技发展应运而生的一门新技术,国外已将此技术成功地运用到农产品的质量检测上,尤其是水果的检测,应用为广泛。其原理可分为两种:一种是在水果外部发出一种能量,江苏水果清洗机,从水果对能量的输入与输出变化中得到水果相关的理化特性;另一种是通过对水果本身的化学发光或红外线的能量等来测定水果的质量。水果质量无损伤检测的主要方法有;①光学检验:包括紫外线检验、可见光检验、近红外线检验、红外线检验;②力学检验:包括X光及CT检验等。


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水果分级机的分级内容一般分为等级和大小两项,水果清洗机批发,涉及多项物理指标和化学指标。所谓等级分级是指诸如优、良、中、合格、等外等几个规格,评价指标有外观的颜色、光泽、内部的糖度、酸度、果肉软硬度、有无外部损伤、内部缺陷、奇形怪状等;大小分级诸如超大、大大、大、中、小、小小、过小等多个规格,评价指标包括直径、长短、粗细、轻重等。


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去虫:通常由于进口国的要求,水果出口前不得携带进口国g检疫性有害生物,水果清洗机品牌,一些检疫性害虫(卵)在包装前应清扫干净。

打蜡:为增强美观,一些水果在其表面涂上一层食用蜡。蜡层通常会改变水果的新陈代谢,水果清洗机哪家好,应有相应的应对措施。例如,红星苹果表面打蜡,如果在气调状态下(气调参数未做调整),会发生二氧化碳伤害,导致褐变。

分级:分级是水果加工过程的核心。分级是根据不同水果的品质要求进行质量层次的分等。就企业外部来说,水果的分级要符合国际化标准。也就是说每个企业在制订水果分级标准时应遵循国际通用标准,从而使水果贸易秩序得到维持和发展。


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